Une vidéo de 3 mn pour répondre à la question : Les SyAM, c'est quoi ?

Une vidéo de 3 mn pour répondre à la question : Les Systèmes Alimentaires du Milieu, c'est quoi ?

Nouvelles formes d'hybridations entre circuits courts et longs, les SyAM résultent de la construction d’accords « gagnant-gagnant » permettant aux acteurs de créer de la valeur économique et de mieux la répartir entre eux.

Ils se différencient des autres circuits de distribution alimentaire par la volonté de différents acteurs (collectifs d’agriculteurs, légumeries, PME, grossistes, sociétés de restauration collective, distributeurs, startups, collectivités territoriales) de construire ensemble des projets de filières vertueux.

Une vidéo en motion design permet de dresser les principes constitutifs de ces systèmes alimentaires du milieu et leur intérêt pour le développement territorial.

Un premier pas et un argumentaire pour répondre à la question du "c'est quoi ?" en 3 minutes seulement. Voir.

Date de modification : 23 mai 2023 | Date de création : 30 juillet 2020 | Rédaction : Daniel Roybin