Comprendre et accompagner les nouvelles initiatives et stratégies alimentaires pour les territoires

Comprendre et accompagner les nouvelles initiatives et stratégies alimentaires pour les territoires

Quels nouveaux systèmes alimentaires émergent en réponse à l'enjeu de relocalisation de l’alimentation ? Avec quelles réorganisations des flux, de la logistique, des formes de gouvernance ? Comment évaluer les performances de ces systèmes en termes de durabilité et de résilience ? Quels rôles et quelles places les territoires peuvent-ils avoir dans les politiques alimentaires ? Comment l’alimentation pourrait-elle contribuer à redessiner les politiques d’aménagement et d’urbanisme des territoires urbains et ruraux ? Comment est réinterroger l'accompagnement par les politiques publiques ?

Voilà quelques unes des questions qui sont abordées lors de cette journée, avec des éléments de réponse concrets et des outils opérationnels qui peuvent être remobilisés sur le terrain.

Les résultats et les outils élaborés par 3 projets PSDR (FRUGAL, INVENTER, SYAM) sont présentés et nourrissent les échanges lors de tables rondes et d’ateliers.

La plaquette avec le programme détaillé de cette journée est téléchargeable ici.

Cette journée peut être visionnée en REPLAY ICI. Sélectionnez les séquences qui vous intéressent en navigant dans le menu des programmes proposés sur ce lien.

Les moments forts de la journée

Deux tables rondes :

  • Relocalisation de l’alimentation : pour quels objectifs et avec quelles réorganisations ?
  • Rôles et places des territoires dans les politiques alimentaires : Quels objectifs, quels besoins, et quels accompagnements par les politiques publiques ?

Une séance Pitch pour dresser un panorama des outils et des supports ressources élaborés par les projets pour faire émerger, accompagner et évaluer les stratégies alimentaires territoriales.

Six ateliers pour approfondir l’appropriation et l’utilisation d’un résultat ou d’un outil.

  • Ces temps d’ateliers en petits groupes sont réservés pour approfondir un résultat particulier ou un outil spécifique de la boîte à outil PSDR. Il s’agit de mieux comprendre mais aussi d’engager la réflexion sur les conditions de leur appropriation et de leur future utilisation : Comment intégrer ces résultats et outils dans mon métier et mes activités, dans quels contextes, à quelles conditions et avec quelles limites ?

Les participants inscrits ont pu poser leurs questions et formuler leurs avis soit en utilisant le tchat du webinaire, soit en intervenant directement en ligne au cours des ateliers.

Public cible : collectivités, territoires de projet, acteurs économiques (agriculteurs, entreprises agroalimentaires, restauration collective, distribution…), interprofessions, organismes consulaires, centres de ressources, réseaux d’acteurs, administrations, établissements d’enseignement, associations, agences d’urbanisme, CAUE, société civile… Les participants attendus à ces journées peuvent donc être élus, responsables de services et d’établissements, chargés de mission, opérateurs économiques, développeurs économiques, agents territoriaux, formateurs, enseignants, citoyens engagés… Un point commun : leur curiosité !

L'inscription au webinaire est gratuite mais obligatoire. Inscription close.

Date de modification : 23 mai 2023 | Date de création : 15 décembre 2020 | Rédaction : Daniel Roybin